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【經濟部中小及新創企業署】推動食品業創新升級,新創企業不只是創意實驗室,更是中小企業的最佳合作夥伴。


面對食品產業超過1萬家、近98%為中小企業的龐大市場,新創能以靈活創新與新科技,協助業者迎接挑戰:
1️⃣消費口味快速變化
2️⃣缺工與人力成本壓力
3️⃣物料供應不穩
4️⃣食安與 ESG 永續要求
✨利用創新思維和科技解方,帶動食品中小企業技術升級✨
🧑‍🔬研發測試:市場分析、智慧配方模擬、品評測試,加速新品開發時程。
🏭生產管理:導入自動化加工、光學檢測、能源管理,提升效率與穩定品質。
🛍市場行銷:運用消費數據分析、智能客服,精準掌握顧客需求。
現在就是新創與中小企業攜手創新的時刻,一起化挑戰為機會,衝出全新市場。