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【108SBIR-07】牛二爺金門高梁酒糟全牛海鮮料理館


公司簡介
為金門金城地區頗具特色的牛肉麵店,主廚擁有20年餐飲資歷和乙級廚師證照,善於利用當地特有食材
加上精湛廚藝,推出一道道金門特色美食料理,是來到金門不能錯過的美食餐廳之一。

計畫成果
真空調理包使用熱填充核心技術與碳轉印技術,將產品標示、標示規格與容量直接轉印於產品之上,不需
更換產品膠捲直接透過電腦設定,立即更換品項節省因產品不同需耗時更換包裝膠捲的時間,以降低因過
度包裝所帶來之周邊耗材,貫徹擁抱地球愛護環境之理念。


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公司名稱:牛二爺金門高梁酒糟全牛海鮮料理館
電話:(082)375-377
地址:金門縣金城鎮民權路125號